Você prepara na própria caneca que irá consumir e em apenas 3 minutos no microondas.Ingredientes: 1 ovo pequeno -2 colheres (sopa) de leite
3 colheres (sopa) de óleo -4 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
5 colheres (sopa) rasas de açúcar -6 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
1 colher (café) rasa de fermento em pó
Modo de Preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com garfo.
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
Leve por 3 minutos no microondas na potência máxima.
Dicas
A caneca deve ter capacidade de 300ml.
A medida de colher é sempre rasa.
Se você deseja desenformar da caneca, unte uma outra caneca com um pouquinho de óleo, mas prepare-se para o efeito 'tubo', rsrs.
Você pode servir este bolo com coberturas, caldas, castanhas e sorvete. E pode comer quente!
Pensamento que me acomete nesse momento: trocar o chocolate por Clight de laranja ou de abacaxi (e reduzir o açúcar) para um 'bolo de frutas'.