Ingredientes:4 xícaras de chá de farinha de trigo, 3 colheres de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de sal,200 gr de manteiga,1 xícara de chá de açucar
1 ovo,1 colher de chá de raspas de laranja
Modo:
Bata a manteiga com o açucar até ficar cremosa. Junte o ovo inteiro e a raspa da laranja, continuando a bater. Misture então a farinha, o fermento e o sal até obter uma massa bem homogênea.
Faça os biscoitinhos enrolando-os com as mãos enfarinhadas. Coloque em tabuleiro sem ser untado, forno moderado, por 10 a 15 minutos. Polvilhar com confeiteiro