4 ovos inteiros, 1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leitea mesma medida de leite integral, 6 colheres (sopa) de açúcar para caramelar
Modo de preparo
Derreta o açúcar em uma assadeira de pudim, com furo central, até obter um caramelo. Bata os
ovos, o leite condensado, o creme de leite e o leite no liqüidificador. Despeje na assadeira caramelada e cozinhe em banho-maria por 50 minutos. Desenforme e sirva frio.