2 unidade(s) de chuchu grande(s)2 lata(s) de atum,1/2 unidade(s) de cebola picada(s)1 unidade(s) de tomate picado(s)sal, orégano,2 colheres de maionese.
Coloque os chuchus em uma panela com água e sal. Quando estiverem cozidos (não deixe amolecer demais), retire-os da água, descasque-os e corte-os ao meio. Delicadamente, retire os miolos, deixando um buraco nos chuchus. Numa vasilha à parte, coloque o atum (sem o óleo), a cebola e o tomate picados, o sal e o orégano, e a maionese. Quando todos os ingredientes estiverem bem incorporados, recheie os chuchus com essa mistura. Coloque-os num refratário, regue com azeite e leve ao forno.