5 dentes de alho,1 cebola,1 garrafa de cerveja, 700 ml , 2 k coxas e sobrecoxas de frango, pimenta do reino agosto, sal, fondor tempero[nestlé]Tempere o peito de frango (limpo, cortado em pedaços não muito pequenos) com o sal e a pimenta-do-reino e os dentes de alho amassados.Coloque em uma assadeira, adicione a cebola picada em pedaços bem pequenos ou ralada, coloque a cerveja sobre o frango.Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar até o frango dourar e ficar macio, banhando de vez em quando com o caldo da assadeira.
Frango Assado com Cerveja
5 dentes de alho,1 cebola,1 garrafa de cerveja, 700 ml , 2 k coxas e sobrecoxas de frango, pimenta do reino agosto, sal, fondor tempero[nestlé]Tempere o peito de frango (limpo, cortado em pedaços não muito pequenos) com o sal e a pimenta-do-reino e os dentes de alho amassados.Coloque em uma assadeira, adicione a cebola picada em pedaços bem pequenos ou ralada, coloque a cerveja sobre o frango.Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar até o frango dourar e ficar macio, banhando de vez em quando com o caldo da assadeira.