2 tabletes de chocolate meio amargo, 4 folhas de gelatina branca, 1 lata de creme de leite, 10 colheres de açúcar, 4 ovos. Coloque o chocolate picado em banho-maria para derreter e junte o creme de leite. Dissolva a gelatina em meia xícara de água. Bata as gemas no liqüidificador com 5 colheres de açúcar. Adicione a gelatina, o chocolate dissolvido com o creme de leite, batendo até obter uma mistura homogênea. Bata as claras em neve junte 5 colheres de açúcar, misture tudo delicadamente e leve para gelar.
