Molho: 1 creme de leite, 2 colheres (sopa) de suco de tangerina concentrado
1 colher de [chá]de fondor
Salada: 1/2 pé de alface friseé, 1/2 pé de alface americana, 1 cenoura ralada
1 beterraba ralada, 100 g de mussarela em nós pequenos
Molho:Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Distribua sobre a salada e sirva.Salada:Rasgue as folhas de alface e coloque-as em uma saladeira. Distribua a cenoura, a beterraba e a mussarela sobre as folhas.Faz Bem Saber:Varie os molhos de acordo com a disponibilidade dos ingredientes. Assim, você terá uma salada nova e especial a cada dia!