Recheio:4 tomates em rodelas finas,300 g mussarela fatiada e picada,2 latas pequena sardinhas,1 lata de palmito cortada em rodelas,1 colher de chá de fondor,orégano para polvilhar. No liquidificador bata o leite com caldo, os ovos e o oleo. Desligue e misture aos poucos a farinha e por último o fermento Despeje a massa em um recipiente refratário untado .Coloque sobre a massa os tomates a mussarela as sardinhas e o palmito.Polvilhe com fondor e orégano asse em forno médio- 200 graus sirva quente, varie o recheio com frango,carne moída,atum, camarão.