1 xicara chá de agua,sal,1 xic chá de oleo,1 xic chá de leite,2 xic chá de polvilho azedo,1 xic chá de polvilho doce,4 ovos,1 xic chá de queijo de minas meia cura padrao,farinha de trigo, 5 colheres sopa de molho de tomate pronto,150g de presunto em fatias ou ralado, 250g de queijo mussarela ralado,tomate em rodelas finas, azeitonas verdes, orégano a gosto para polvilhar.Em uma panela ferva a água, sal, o óleo e o leite. Despeje sobre os polvilhos em uma tigela e misture até ficar homogêneo. Adicione os ovos, um a um, mexendo a cada adição. Junte o queijo e misture até incorporar. Deixe descansar por 30 minutos.em uma superfície enfarinhada, com um rolo , abra a massa em um circulo de 30cm de diâmetro e transfira para uma forma própria para pizza de 30cm diâmetro, sem untar .Espalhe o molho , o presunto ,a mussarela , o tomate, as azeitonas, orégano e leve ao forno médio, pre-aquecido , por 30 minutos ou at assar
