1kg de batatas cortadas em fatias,300 g de palmito,250 g de azeitonas sem caroço,1 copo de requeijão,250 g queijo mussarela em fatias.Tempero verde a gosto.Sal.Orégano,350 g linguiça calabresa fresca.Pré-cozinhe as batatas com sal,e depois coloque-as em uma forma grande untada.Por cima das batatas,coloque o palmito picado, as azeitonas, linguiça picada e os temperos.Derrame o requeijão por cima.Por fim, forre com o queijo mussarela e polvilhando com orégano.Leve ao forno por 30 a 40 minutos.