1 xícara (chá) de açúcar
3/4 de xícara (chá) de óleo
3/4 de xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento em pó
6 xícaras (chá) de farinha de trigo + ou -
Óleo para fritar
Açúcar cristal e
Pinga para banhar
Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o óleo, o leite e o fermento. Coloque aos poucos a farinha de trigo e trabalhe a massa até soltar das mãos. Molde as rosquinhas e frite no óleo quente. Coloque a pinga em uma tigela e ainda quente mergulhe as rosquinhas na bebida. Em seguida passe no açúcar cristal e deixe esfriar.