1/4 de xícara (chá) de uva-passa
1/4 de xícara (chá) de ameixa seca picada
1/4 de xícara (chá) de nozes picadas
1 xícara (chá) de cenoura ralada
1 copo de iogurte natural
1/2 xícara (chá) de maionese
1/2 xícara (chá) de creme de leite
Pimenta-do-reino a gosto
Batata palha para decorar
Em um recipiente desfie o frango defumado.
Junte os demais ingredientes, exceto a batata palha, e misture bem.
Coloque a salada em uma saladeira, decore com a batata palha e sirva.