1 ovo inteiro
1 gema
100 g de manteiga
2 e ½ xícaras de farinha de trigo
1 colher (de sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal
Amasse com as mãos e coloque em assadeira untada só com óleo.Cubra com o que você gosta, e o que tiver ... forno médio, até que as bordas estejam douradas.Sugestão
Cobertura:sardinhas em lata refogadas com tomate,cebolas sal,pimenta do reino,cheiro verde.