150 ml de água gelada
600g de farinha de trigo
300g de margarina forno e fogão[tabletes]
2 colheres de [chá]de sal
2 gemas para pincelar
Recheio de frango
400g de peito de frango cozido e desfiado
1 cebola
2 dentes de alho
1 pitada de sal
½ xícara (chá) de salsinha picada
1 colher (sopa) de extrato de tomate
3 colheres (sopa) de azeite
200g de requeijão cremoso
Misture delicadamente todos os ingredientes da massa e reserve.
Recheio, doure a cebola e o alho e acrescente os outro ingrediente para agregar o sabor
Desligue o fogo e utilize o recheio frio. Abrir a massa, rechear, fechar o pastel e pincelar com gema e um pouco de leite,levar ao forno até dourar.