Pao de Alho

1 colher de sopa de alho ralado
4 colheres de sopa de queijo mussarela ralado fino
4 colheres de sopa de manteiga EXTRA
1 pitada de pimenta calabresa
4 pães, pão francês
Amoleça a manteiga.
Misture o queijo e o alho e a pimenta calabresa, leve para gelar por 20 minutos.
Corte os pães em rodelas, sem passar a faca até o final, deixando as fatias juntas no pão.
Passe a mistura por entre as fatias e leve para dourar no forno.