1k abóbora madura , 1 k Açúcar , 1 coco ralado , Cravo ,CanelaDescasque a abóbora e corte - a em pedaços. Pese e separe o mesmo peso de açúcar.
Leve os pedaços a cozinhar em uma panela só com um pouquinho de água.
Depois de cozida, passe em uma peneira, torne a levar para a panela, junte o açúcar, o coco, cravo e canela. Deixe em fogo brando até ponto de chimia, ou