3 xícaras (chá) de leite (600 ml) cascas de 2 laranjas, 300 g de Cobertura de Chocolate Branco , 1 xícara (chá) de vinho branco (200 ml)1 lata de creme de leite (300g)
Modo de Preparo; Junte o leite com as cascas de laranja e leve ao fogo até levantar fervura. Apague o fogo e acrescente o chocolate branco picado, mexendo até dissolver.
Retire as cascas de laranja e passe a mistura para o copo do liqüidificador acrescentando, em seguida, o vinho e o creme de leite.
Bata por 2 minutos, para espumar e ficar cremoso e sirva em seguida, polvilhando raspas de chocolate.