1- 1 xícara de chá de arroz integral.
2- lave o arroz.
3- coloque na panela de pressão.
4- para cada 1 xícara de chá de arroz que você fizer, coloque três xícaras de água.
5- para cada xícara de arroz, coloque 1 colher de sopa de óleo.
6- agora é hora dos temperos que você preferir. Nesse caso, a minha receita levou meia pimenta dedo de moça, um galho de alecrim fresco e sal.
7- coloque a panela no fogo alto
8- quando começar a sair o vapor, abaixe o fogo e marque 30 minutos (è o tempo que levará pra ficar cozido)
9- Desligue o fogo e aguarde o vapor sair;
10- Depois que todo o vapor sair, abra a panela e sirva.
Acrescente ervilhas ou milho, para deixar o arroz mais colorido e saboroso.