500 g de carne bovina moída, 2 ovos, 2 batatas médias cozidas e espremidas, 1 cebola média ralada,1 e meia colher (chá) de sal 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca,1/2 xícara (chá) de óleo
Em uma tigela grande, coloque a carne, 1 ovo, a batata, a cebola, tempero Grill maggi e o sal, e misture bem.Molde 15 esferas de 5 cm de diâmetro e achate-as como um bife. Passe pelo ovo restante batido e pela farinha de rosca.Aqueça o óleo numa frigideira e frite os bifes em fogo alto por 2 minutos de cada lado, ou até que doure, repondo o óleo se necessário.Escorra em papel absorvente e sirva em seguida.