4 ovos,100 g manteiga[pomada] sem sal, 3 colheres de azeite,2 xíc (chá) de açucar,1 xícara (chá) de iogurte natural,1/2 colher (chá) de cravo em pó, 3 xic de farinha trigo,1 colher (sopa) de fermento em pó,4 bananas-nanicas picadas. Bata as gemas com o açucar até formarem espuma e adicione a manteiga e o azeite . Diminua a velocidade da batedeira e junte o iogurte que deve ser batido no liquidificador com a banana, e o cravo. Pare de bater e adicione a farinha, o fermento e as claras em neve e só misture. Despeje em uma fôrma untada e leve ao forno médio (200ºC), pré-aquecido, por aproximadamente 25 minutos,o palito ainda é válido para testar
