500 g de macarrão de sêmola com ovos penne, 300g de presunto ralado, 300g de queijo ralado, 2 tomates cortados em cubos pequenos, 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas, 8 colheres (sopa) de maionese. Sal e pimenta-do-reino a gosto. Prepare o macarrão conforme a instrução da embalagem escorra bem, passe para um recipiente grande e raso e deixe esfriar. Depois de frio, leve à geladeira. Em uma saladeira, misture a massa com os demais ingredientes e tempere com o sal e pimenta. Leve à geladeira por mais 1 hora e sirva.