Em um recipiente, coloque 1 xícara (chá) de farinha de trigo, o fermento, o açúcar e a água. Misture e deixe descansar por 15 minutos. Acrescente os demais ingredientes e misture bem, até obter uma massa bem macia. Deixe-a descansar por 30 minutos. Faça pequenos pães redondos e coloque-os em uma assadeira untada com a manteiga. Deixe descansar novamente por mais 30 minutos. Aqueça o forno em temperatura média por 10 minutos, coloque os pães para assar, até ficarem dourados.Recheios; linguiça calabresa, presunto e queijo,goiabada.
