3 xícaras (chá) de açúcar, 1 envelope de tang de maracujá, 1 xícara (chá) de água, 1 colher (sopa) de glucose de milho, 1 gema,300g de coco ralado, 100 g de flocos de coco. Dissolva o tang de maracujá em uma xícara de água, misture o açúcar e a glucose de milho e leve ao fogo. Ferva por 15 minutos. Espere esfriar um pouco e junte a gema, o coco ralado e os flocos de coco. Volte ao fogo, mexendo até a calda secar. Deixe esfriar em um tabuleiro ou em forma de alumínio. Corte em formato de losangos ou quadrados
