500 g de feijão branco. Molho;2 tomates sem pele e sem semente picados, 1/2 xícara (chá) de azeite, 2 colheres (sopa) de salsa, 1 envelope de Tempero Feijão, 1 colher (chá) de sal,1/2 maço de agrião. Em uma panela de pressão, coloque o feijão com dois litros de água e cozinhe em fogo alto, por cerca de 30 minutos, após iniciar fervura. Desligue o fogo, deixe sair toda a pressão e retire-o da panela. Escorra o caldo e reserve.
Molho:Em uma tigela, misture os ingredientes. Acrescente o feijão. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por cerca de 1 hora. Sirva acompanhado das folhas de agrião.