1 kg de carne moída
200 gr de bacon picadinho
4 dentes de alho
1 cebola
1 ovo
100 gr de pão dormido, molhado e espremido
temperos para carne
pimenta do reino
óleo para fritar
pique o bacon a cebola e o alho,frite o bacon ate dourar depois o alho e a cebola o pão espremido em seguida misture todos na carne moída amasse bem coloque uma pitada de pimenta por último coloque o ovo se não der liga coloque mais um ovo em seguida frite-os.