1 caixa de gelatina de pêssego ou de abacaxi
1 lata de creme de leite
Reserve 2 metades de pêssego, corte o restante em cubinhos pequenos, espalhe em 6 taças taças e reserve. Ferva uma xícara (chá) de água, dissolva a gelatina e adicione mais uma xícara (chá) de água fria. Bata no liquidificador, junto com o creme de leite. Despeje nas taças e leve à geladeira, até ficar firme. Decore com os pêssegos reservados, cortados em fatias.
Dica:
Se desejar, substitua 1/2 xícara (chá) de água pela mesma quantidade de vinho branco