2 colheres (sopa) geleia de laranja
2 colheres (sopa) açúcar
2 xícaras (chá) caldo do lombo (da receita brasato de lombo de porco)
sal a gosto
Coloque os ingredientes, exceto o sal, em uma panela em fogo baixo. Cozinhe até que as laranjas fiquem macias, por cerca de 20 minutos.
Retire-as e deixe reduzir o molho para engrossar.
Coloque as laranjas de volta e tempere com o sal.
Acompanha lombinho.