30 gr fermento biológico fresco
1 colher rasa de [sopa] açúcar
1 copo [tipo requeijão] de água morna
1 copo de farinha de trigo tipo 01
misture tudo e deixe crescer.
Junte
1 colher de [sopa] rasa de sal
12 colheres de [sopa] óleo milho
1 copo [tipo requeijão] de água morna
Farinha de trigo até dar o ponto de sovar,
e soltar das mãos,deixe crescer até dobrar de volume, untar as formas, abra a massa e cubra o fundo das formas,deixar crescer 10 minutos e pre assar, retire do forno e coloque a cobertura a sua escolha.
Recheios de Pizza
Toscana
Molho de tomate fresco, calabresa moída especial,
cobertura de
mussarela, orégano e azeitonas pretas
Veneza
Molho de tomate fresco, presunto
cozido picado, azeitona verde
fatiada, cobertura de mussarela e
orégano
Vienense
Molho de tomate fresco, mussarela,
calabresa especial fatiada, rodelas
de cebola, orégano e azeitonas pretas
À Moda da Casa
Molho de tomate fresco, mussarela
especial, presunto cozido picado,
ovos, cebola fatiada, cobertura de
catupiry, orégano e azeitonas pretas
Alho e Óleo
Molho de tomate fresco, alho crocante
coberto com parmesão ralado na hora, orégano e azeitonas pretas
Aliche
Molho especial de tomate fresco,
filés de aliche importado, orégano e
azeitonas pretas
Ao Funghi
Molho de tomate fresco, mussarela
especial, champignon fatiado,
manjericão fresco, orégano e
azeitonas pretas
Atum
Molho de tomate fresco, atum especial
sólido, cebola fatiada, orégano e
azeitonas pretas
Baiana
Molho de tomate fresco, calabresa
moída levemente apimentada, ovos
cozidos picados, cebola fatiada,
orégano e azeitonas pretas
Bauru
Molho de tomate fresco, presunto
cozido picado, mussarela especial,
rodelas de tomate, orégano e
azeitonas pretas
Caipira
Molho de tomate fresco, frango
desfiado levemente temperado,
cobertura de catupiry, milho verde,
orégano e azeitonas pretas
Calabresa
Molho de tomate fresco,calabresa
especial fatiada, rodelas de cebola,
orégano e azeitonas pretas
Camponesa
Molho de tomate fresco, cobertura de
catupiry, milho verde, orégano e
azeitonas pretas
Canadense
Molho de tomate fresco, lombo
canadense fatiado, cobertura de
catupiry, rodelas de cebola, orégano
e azeitonas pretas
Capri
Molho de tomate fresco, fatias de
lombo canadense, mussarela especial,
rodelas de tomate, manjericão fresco,
orégano e azeitonas pretas
Cubana
Molho de tomate fresco, peito de
frango desfiado levemente temperado,
coberto com mussarela, polvilhado de
parmesão, orégano e azeitonas pretas
Escarola
Molho de tomate fresco, escarola
refogada alho e óleo, filés de aliche
importada, coberta com mussarela,
orégano e azeitonas pretas
Firense
Molho de tomate fresco, atum sólido
especial, milho verde, coberto com
catupiry, orégano e azeitonas pretas
Frango
Molho de tomate fresco, peito de
frango desfiado levemente temperado,
coberto com catupiry, orégano e
azeitonas pretas
Champignon
Molho de tomate fresco, mussarela
especial, presunto cozido picado,
champignon fatiado, orégano e
azeitonas pretas
Gratinada
Molho de tomate fresco, cobertura de
catupiry, camada de provolone,
salpicada de parmesão ralado na hora, orégano
e azeitonas pretas
Grega
Molho de tomate fresco, palmito macio
em rodelas, ervilhas, cobertura de
mussarela, orégano e
azeitonas pretas
Imperial
Molho de tomate fresco, mussarela, atum sólido,
champignon
fatiado, orégano e azeitonas pretas
Margherita
Molho de tomate fresco, mussarela
especial, rodelas de tomate,
salpicada de parmesão, manjericão
fresco, orégano e azeitonas pretas
Matriciana
Molho de tomate fresco, mussarela, champignon fatiado,
cobertura de parmesão ralado na hora, orégano e
azeitonas pretas
Mexicana
Molho de tomate fresco, mussarela
especial, presunto cozido picado,
milho verde, orégano e azeitonas
pretas
Mussarela
Molho de tomate fresco, cobertura de
mussarela especial, orégano e
azeitonas pretas
Napolitalho
Molho de tomate fresco, mussarela,
rodelas de tomate, queijo parmesão ralado na hora,
alho crocante, orégano e azeitonas pretas
Napolitana
Molho de tomate fresco, mussarela,
rodelas de tomate, queijo parmesão,
orégano e azeitonas pretas
Oba Oba
Molho de tomate fresco, peito de
frango desfiado levemente temperado,
mussarela, bacon fatiado, orégano e
azeitonas pretas
Palmito
Molho de tomate fresco, palmito macio
em rodelas, coberto com catupiry,
orégano e azeitonas pretas
Peruana
Molho de tomate fresco, mussarela,
atum sólido, ovos picados, cebola em
rodelas, orégano e azeitonas pretas
Portuguesa
Molho de tomate fresco, presunto
cozido, ovos picados, rodelas de
cebola, cobertura de mussarela,
orégano e azeitonas pretas
Provolone
Molho de tomate fresco, coberto com
queijo provolone, champignon fatiado,
rodelas de tomate, orégano e azeitonas pretas
Quatro Queijos
Molho de tomate fresco, mussarela,
camada de catupiry, provolone,
salpicado com gorgonzola, orégano e
azeitonas pretas
Romana
Molho de tomate fresco, mussarela,
rodelas de tomate, filés de aliche
importado, orégano e azeitonas pretas
Rústica
Molho de tomate fresco,mussarela,
calabresa fatiada, alho crocante,
rodelas de cebola, orégano e
azeitonas pretas
Provolone
molho de tomate fresco, fatias de
lombo canadense, cobertura de
provolone, orégano e azeitonas pretas
Siciliana
Molho de tomate fresco, mussarela,
fatias de bacon, champignon fatiado,
orégano e azeitonas pretas
Torino
Molho de tomate fresco,mussarela,
calabresa especial fatiada, palmito
macio em rodelas, orégano e azeitonas pretas