2 peitos de frango cortados em bifes
maionese, bacon em fatias,
1 lata de cerveja branca
batatas cortadas em quatro pedaços (se forem grandes, do contrario corte-as ao meio. Palitos de dente.
Abra os bifes e passe maionese em todo bife, enrole como um rocambole, passe uma fatia de bacon fininho ao redor, espete com um palito de dentes.Coloque em uma assadeira, deixando um espaço entre um e outro, intercale com as batatas, regue com a cerveja e leve ao forno quente até dourar.