1 colher (sopa) de óleo, 500 g de frango (sobrecoxas e coxas) 2 cubos de caldo de frango assado, 1 xícara (chá) de água fervente, 2 batata grande cortada em cubos,300 g de mandioca cortada em cubos, 1 lata de milho verde, escorrido, 1/2 xícara (chá) de salsinha picada.Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo médio e doure o frango de todos os lados.Dissolva os cubos de caldo de frango assado KNORR na água fervente e acrescente ao frango.Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos.Junte a batata e a mandioca e cozinhe por 15 minutos ou até ficarem macias. Acrescente o milho verde e cozinhe por 5 minutos.Junte a salsinha e misture.Sirva em seguida.