3 xícaras de arroz cozido,1 cebolas médias,2 ovos, 3 colh de sopa de farinha de trigo,1/2 xícara de leite,400 g linguiça picadinha[fritar].Salsa a gosto, 1 caldo de galinha desmanchar no leite,1 colher [sopa]de fermento.Óleo para fritar. Misturar todos os ingredientes com a salsicha bem picada e, por último, adicionar o fermento em pó. Colocar as colheradas no óleo quente, fritar e pôr sobre um papel absorvente para retirar o excesso de gordura.
