"É um péssimo cozinheiro aquele que não pode lamber os próprios dedos."
William Shakespeare
Cocada [microondas]
1/2kg de açúcar, 100g de coco ralado, 4 gemas, 1 vidro de leite de coco 1 colher de chá de essência de baunilha Misture tudo e leve ao microondas de 12 a 13 minutos na potência alta. Disponha a cocada em colheradas sobre papel alumínio e deixe esfriar.