"É um péssimo cozinheiro aquele que não pode lamber os próprios dedos."
William Shakespeare
Geléia de Laranja
13 laranjas-da-baía em pedaços , 4 xícaras de chá de açúcar cristal, Casca de 3 laranjas raladas bem fino .Suco de 1 limão Em uma panela grande, cozinhe todos os ingredientes, mexendo de vez em quando, até dar ponto de geléia. Retire do fogo e deixe esfriar. Coloque em vidros esterilizados.