"É um péssimo cozinheiro aquele que não pode lamber os próprios dedos."
William Shakespeare
Croquetes de Frango
2 xícaras (chá) de leite;1 colher (sopa) bem cheia de manteiga;2, 1/2 de farinha de trigo;Tempero a gosto;sal ;2 xícaras (chá) de frango desfiado;ou bacalhau. Óleo para fritar. Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador. Leve ao fogo, mexendo até desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo, deixe esfriar e faça os croquetes Frite até dourar- Escorra em papel tolha. É só saborear.