1 lata de milho verde
1 lata de abacaxi em calda
100g de uva passa preta
3 maçãs verdes médias
100g de iogurte natural desnatado
100g de maionese
Pique bem miúdo o abacaxi, o peito de frango defumado e as maçãs.
Misture os ingredientes picados ao milho verde e às uvas passas. Misture bem.
Prepare o molho com o iogurte e a maionese.
Incorpore o molho aos outros ingredientes.
Sirva bem gelado.
Descasque as maçãs e as deixe imersas em água com um pouco de vinagre de vinho branco até a hora do preparo para não escurecerem.
