Pipoca Caramelada

8 colheres (cheias) de sopa de milho de pipoca
8 colheres de sopa de açúcar
8 colheres de sopa de água
3 colheres de sopa de óleo
Junte todos os ingredientes numa panela e leve ao fogo médio. Vá mexendo  até formar uma calda. Se estiver usando uma pipoqueira, quando chegar nesse ponto tampe, baixe o fogo e continue mexendo até estourar. Se usar panela comum, mexa sem parar e, quando começar a estourar, tampe e dê aquela chacoalhada básica até parar de estourar.

Pipoca de Paçoca

1/4 xícara (chá) de milho de pipoca
2 paçocas tipo Rolha esfarelada
1/2 colher (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de margarina sem sal
Em uma panela coloque o óleo e o milho. Quando as pipocas estiverem prontas, reserve-as. Em outra panela, coloque a margarina e o açúcar, deixe derreter até formar um caramelo. Desligue o fogo, misture a paçoca e em seguida envolva a pipoca rapidamente no caramelo.

Paçoca de Leite Condensado

500 g de amendoim
2 latas de leite condensado
2 pacotes de bolacha maizena
1 colher (sopa) de chocolate em pó
Torre o amendoim e descasque.
Triture o amendoim e a bolacha no liquidificador.
Em uma tigela misture os ingredientes triturados, o leite condensado e o chocolate.
Coloque em uma assadeira pressionando bem, leve para gelar por 1 hora.
Corte em quadradinhos.

Sequilhos de Amendoim

500 g de polvilho doce
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de coco ralado
½ xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de margarina 80% lipídios
1 ovo
¼ xícara (chá) de amendoim torrado e moído
Em uma tigela coloque o polvilho, o açúcar, o coco, o leite, a margarina, o ovo, o sal e misture bem todos os ingredientes. Molde os sequilhos no formato de pequenas bolinhas achatadas e passe pelo amendoim. Asse-as bem separadas em forno quente préaquecido por aproximadamente 15 minutos.