1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
1 cebola picada
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de queijo provolone ralado
Sal e pimenta a gosto
Unte um refratário com um pouco de oleo e distribua as batatas cortadas em rodelas. Reserve.
Bata no liquidificador o creme de leite, a cebola, e os queijos com o sal e a pimenta. Coloque toda a mistura sobre as batatas, tampe com o papel alumínio e asse em forno pré-aquecido (250°C) por 25 minutos.
Por fim, retire o papel alumínio e deixe no forno até dourar,dependendo do forno 10 minutos, total de 35 minutos.
