120 gr margarina culinária
8 colheres[sopa]de açúcar
bata ate formar um creme
8 minutos,na batedeira junte
8 gemas reserve;numa tigela peneire
1/2 xic chá farinha
1 colher de sopa de fermento para bolo
1 colher rasa [sopa] canela em pó
1 pitada de sal misture ao creme de manteiga junte
1 xic de nozes
raspas de laranja.por ultimo as claras em neve.leve assar numa forma untada e polvilhada com farinha .
Calda
1/2 xic açúcar
5 colheres de mel
1/2 xic de água leve ao fogo ate ferver junte
1 pau de canela
1 colher suco de limão
ferver 5 min tirar o bolo do forno e molhar com a calda.