60g fermento biologico
5colheres de [sopa]de açucar
1clhre[sopa]de sal
4ovos
100ml oleo
3 clheres de [sopa] margarina culinaria
250 ml de leite
1 kg de farinha[aproximadamente]
Recheio
3 maças cortadas em finas fatias
1 xicara[cha]de açucar
suco de 1 limao canela em po
como fazer
bata no liquidificador o fermento o açucar,o sal
e os ovos;leitee o oleo e margarina.
Coloque em uma tigela, e junte farinha ate dar ponto
sove a massa ate desgrudar das maos;deixe crescer
por 30 minutos;abra com um rolo .Misture os igredientes
do recheio;coloque sobre a massa,feche e de o formato de
rosca;ou pequenos paes recheados,deixe crescer pincele
com gemas e leve assar.
