800g de carne picada em quadradinhos, alcatra, patinho,200 g ervilha congeladas opcional, [não coloquei]2 copos de requeijão,1 cebola picada em quadrados,1 colher de sopa de manteiga,1 dente de alho picado, sal.Noz-moscada,salsinha,cebolinha,pimenta do reino.Afogar a carne na manteiga com o alho e a cebola. Deixar dourar, acrescentar o sal, a noz-moscada, a ervilha, deixar cozinhar um pouco em fogo baixo. Tirar a panela do fogo e acrescentar o requeijão e a salsinha e cebolinha, pimenta moída na hora. Servir com arroz branco e batata palha.
