1 xícara (chá) de ervilhas frescas refogadas[ou congeladas],200 g de presunto picado[magro],150 g de cogumelos picados,1 lt de creme de leite light,sal e pimenta-do-reino preta moída a gosto,300 g de espaguete grano duro,ou fresco,salsinha e cebolinha picada. Cozinhe o macarrão al dente.Retire o macarrão escorra a água e reserve. Adicione numa tigela a ervilha, o presunto, o creme de leite, os cogumelos, o sal e a pimenta-do-reino e misture. Despeje o creme sobre o macarrão bem quente e sirva.
