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Ingredientes:
4 xícaras de chá) de farinha
3 xícaras de chá) de Açúcar
4 unidades) de Ovos
1 xícara de chá) de oleo; 1 colher) de Fermento em pó
1 vidro) de Leite de coco ou a mesma quantidade de suco de laranja, abacaxi ou outro.
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Modo de Fazer:
1. Colocar no liquidificador os ingredientes acima, menos a farinha de trigo e o fermento. Bater bem.
2. Retirar, passar para uma vasilha, acrescentar a farinha de trigo e o fermento. Misturar bem, até dissolver tudo.
3. Colocar em forma untada com margarina e farinha de trigo.
4. Assar a temperatura de 170°C por 40 minutos.
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