REQUEIJÃO CREMOSO


Ingredientes-
300 ml de leite fervente- 1 peça de ricota (700g)- 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente- 1 colher (sopa) de amido de milho- sal a gosto
Modo de preparoPonha no liquidificador 300 ml de leite fervente, 1 peça de ricota (700g), 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura, 1 colher (sopa) de amido de milho e sal a gosto. Bata durante 5 min e leve para gelar por 12h. Você pode guardar num copo coberto com papel filme.