FONDANT

INGREDIENTES:
200g de açúcar de confeiteiro
125ml de água
25g de glicose

PREPARO:

Levar ao fogo a água e o açúcar, quando ferver desligue o fogo e mexa bem.

Mantenha a mistura em banho Maria ;enquanto utiliza a mistura para banhar camefeus, pães doce.
docinhos etc.