Brigadeiro

1 lata de leite condensado, 3 colheres (sopa) de chocolate em pó dois frades,1 colher (sopa) de manteiga,1 xícara (chá) de chocolate granulado, manteiga para untar.Em uma panela, coloque o leite condensado, o Chocolate em pó dois frades e a manteiga. Misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Enrole em bolinhas e passe pelo chocolate granulado. Coloque em forminhas de papel.Dicas:Recheie o brigadeiro com cerejas . Usando um vidro de cerejas (50g), abra porções da massa na palma da mão, coloque meia cereja no meio e enrole. Passe pelo chocolate granulado e coloque em forminhas de papel.