1/2 colher (sopa) de amido de milho
1/2 colher (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
4 colheres (sopa) de atum em conserva (em água)
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
Em uma panela, misture bem o leite, o amido, a margarina e o queijo parmesão e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Retire do fogo, adicione o atum e a cebolinha. Espere esfriar, coloque na geladeira e use para rechear sanduiches.
