Chocolate Quente

1 lata de leite condensado
3 colheres (sopa) de Chocolate em pó "dois frades"
3 xícaras e 1/2 (chá) de leite
1/2 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher (chá) de gengibre ralado
Em uma panela, misture todos os ingredientes. Leve ao fogo mexendo de vez em quando e assim que ferver desligue o fogo. Sirva imediatamente em xícaras de chá.
Se desejar, coloque chantilly e polvilhe Chocolate em Pó  após colocar o chocolate quente nas xícaras.