2 tabletes de margarina culinaria, 1 cx creme de leite, 4 gemas, 1 colher [sopa] rasa de sal, 4 xicaras de farinha, 2 gemas,1 colheres de leite para pincelar. Misture o creme de leite de caixinha, com a margarina,e as gemas junte a farinha e sal nao precisa sovar, misturar bem deixe descansar,por 15 minutos,abrir com rolo recheios ao gosto, pincelar com gema e um pouco de leite, assar ate ficar dourado.
Recheios:300 g de linguiça calabresa defumada moída,2 dentes de alho,1 cebola média picada,1/2 xícara (chá) de cheiro verde.Doure o cebola até ficar transparente, juntamente com o alho.esfriar e juntar a linguiça + temperos e rechear.Ou frango,4 queijos,carne.
