200 g de coco ralado
200 ml de leite de coco
2 caixinhas de leite condensado
6 ovos
Comece misturando o leite de coco com o coco ralado. Deixe reservado.
Coloque o leite condensado e os ovos no liquidificador, bata bem e misture no coco e leite de coco que está reservado. Despeje em um refratário untado e leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média/alta até dourar.Murcha quando esfria.
