Ingredientes: 45 g (3 tabletes) de fermento para pão 1/2 xícara (chá) de açúcar 3 ovos 3 xícaras (chá) de leite morno 1/2 colher (sopa) de sal 1 xícara (chá) de óleo 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
Modo de preparo: Na tigela grande da sua batedeira Topa Tudo, desmanche o fermento no açúcar, acrescente os ovos, o leite, o sal, o óleo e duas xícaras de farinha de trigo. Com o seu batedor para massas pesadas, na velocidade indicada para pão, misture até a massa ficar homogênea. Aos poucos, acrescente o restante da farinha de trigo até a massa desgrudar da tigela. A massa fica mole e elástica. Deixe descansar por 2 horas. Faça pães, coloque em fôrma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio (180°C) por 30 minutos.
Rendimento: 4 pães de fôrma Tempo de uso do aparelho: 6 minutos Dica: Use fôrma própria para pão.
(Amanteigado 200 gr manteiga 1/2 xic açúcar [escrito acima: glaçúcar] 1 xic e 3/4 farinha ou 210 gr. baunilha Sabor chocolate 2 Clh sopa cacau gotas chocolate)
